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旅する餃子とは、餃子と特産物品を合体させて、新しい餃子を誕生させ、その餃子を日本中にお届けすることで、その地域と、その特産品をPRすることで活性化しようという、プロジェクトです。

その第1段として、「足利大麦餃子」です。
足利大麦餃子は栃木県足利市の足利ブランド認定商品です。
普通の餃子よりも2倍以上に大きく、もっちもちの皮に包まれた地元足利の野菜と大麦がたっぷりの中身はジューシーで食べ応えがあります。

足利の新名物「美人餃子」として足利と大麦を日本中の皆様に知っていただけたらと思います。